Шашлык из свиной шеи

Забудьте о безвкусном мясе! Наш шашлык из свиной шеи — это гимн настоящему фермерскому качеству, сочности и аромату.

Представьте: нежнейшие кусочки свиной шеи, срез к срезу, с аппетитной мраморностью. Это не просто мясо, это гарантия незабываемых моментов на природе, шумного застолья и восторженных взглядов гостей. Мы сделали всё, чтобы ваше блюдо стало шедевром, а процесс готовки — удовольствием.

Почему наш шашлык из шеи — лучший выбор?

  Фермерское качество и безопасность: Свиньи выращиваются в экологически чистых условиях, без антибиотиков и гормонов роста. Мы строго контролируем все этапы производства. Вы получаете абсолютно безопасное и полезное мясо для всей семьи.
  Идеальная мраморность: Шея — это самая сочная и ароматная часть туши. Равномерно распределенные жировые прослойки тают при жарке, пропитывая мясо изнутри. Результат — невероятно нежный и сочный шашлык, который невозможно пересушить.
  Легко готовить: Мы нарезали мясо на порционные кусочки идеального размера для шашлыка и замариновали его. Мясо отлично впитывает маринады и быстро доходит до готовности.
  Легко усваивается: Благодаря натуральному откорму и отсутствию химических добавок, наше мясо не создает тяжести в желудке. Оно легко усваивается, даря вам только удовольствие и энергию.

Пищевая ценность (на 100 г):
  Белки: 14-16 г — качественный строительный материал для ваших мышц.
  Жиры: 25-30 г — источник энергии и гарантия сочности шашлыка.
  Углеводы: 0 г — естественное отсутствие углеводов.
Энергетическая ценность: ~ 280-320 ккал.

Как хранить?
  В холодильнике (при t от 0°C до +4°C): До 3 суток в вакуумной упаковке.
  В морозильной камере (при t -18°C и ниже): До 3 месяцев. Рекомендуем переложить мясо в контейнер или плотно завернуть в пищевую пленку для защиты от запахов.

Совет: Для максимального вкуса и нежности рекомендуем размораживать мясо медленно, переложив его из морозилки в холодильник на 8-12 часов.

Как приготовить идеальный шашлык? Легко!

1. Достаньте мясо из упаковки, дайте ему "подышать" 15-20 минут при комнатной температуре.
2. Жарка: Разожгите угли до состояния "белого жара". Нанизывайте кусочки на шампуры неплотно. Жарьте над хорошим жаром, постоянно поворачивая, около 10-15 минут.
3. Определение готовности: Готовое мясо протыкается ножом или вилкой легко, выделяя прозрачный сок. Если сок красный — шашлык нужно дожарить.
4. Подача: Снимите с шампуров на лаваш, чтобы он впитал весь сок. Подавайте с большим количеством свежей зелени, овощами и вашим любимым соусом.

Закажите фермерский шашлык из свиной шеи — и ваши пикники выйдут на новый уровень вкуса и качества!