Меню
Меню
Меню
Меню

Курочка фермерская для жарки (запекания) 2-2,2 кг

Гавринское подворье
790,00
р.

Состав: тушка цыпленка-бройлера 1 сорта охлажденная
Универсальный выбор для настоящей хозяйки.

Крупная тушка курицы весом 2,2 кг — это идеальное решение для тех, кто ценит домашнюю кухню. Такой вес говорит о том, что птица росла не спеша, набрала силу и вкус. Это не просто курица — это основа для настоящего семейного ужина.

Одна тушка — два блюда. Хотите запечь целиком в духовке до золотистой корочки? Пожалуйста. Нужно разделать на порционные куски для бульона, жаркого или гриля? Тоже отличный вариант. Универсальность — главное преимущество крупной тушки.

Как её приготовить?
Для запекания: Крупная курица идеально подходит для запекания целиком. Мясо остаётся сочным, кожица становится хрустящей, а аромат наполняет весь дом. Натрите специями, добавьте травы, чеснок — и через пару часов у вас на столе праздничное блюдо.

Для разделки: Из 2,2 кг можно приготовить несколько блюд сразу. Грудка — для диетического ужина, бёдра и голени — для тушения или гриля, спинка и крылья — для ароматного бульона. Рациональное использование без отходов.

Пищевая ценность
Калорийность на 100гр-190 ккал
Белки -16 г
Жиры -14 г
Углеводы- 0 г

 Как хранить
В холодильнике: Свежая охлаждённая курица хранится при температуре от 0°C до +4°C не более 1–2 суток. Если вы не планируете готовить сразу, лучше заморозить.

В морозильной камере: При температуре -18°C и ниже тушка сохраняет свои свойства до нескольких месяцев. Размораживать рекомендуется только в холодильнике, не при комнатной температуре.

Документы, подтверждающие качество (прикрепляем акт лаб.исследований) - смотреть по ссылке

Примерная масса тушки: 1.4 - 1.8 кг

Порода: РОСС-308

Пищевая ценность на 100 г: белки – 16 г, жиры – 14 г, углеводы - 0,6 г, энергетическая ценность – 190 ккал

Срок годности: 7 суток при температуре -2°С…+2°С; 6 мес. при температуре -18 °С

Попробуйте