Меню
Меню
Меню
Меню

Мякоть молодых бычков незачищенная

Гавринское подворье
860,00
р.
Самое сочное и нежное диетическое мясо, расположенное вдоль хребта от головы до задней части туши.

Когда мякоть приготовлена, она имеет мягкую и нежную текстуру, что делает ее идеальной для приготовления различных блюд, включая стейки, тушеные блюда и запеканки. Цвет и аромат не слишком выражены, это позволяет комбинировать с различными специями и ингредиентами, чтобы создать уникальный вкус. Кроме того, мякоть бычка обладает высокой пищевой ценностью и полезна для организма благодаря содержанию белка, железа и витаминов.

Мясо бычка очень ценится среди гурманов и профессиональных поваров, так как оно обладает идеальным соотношением мясного волокна и жира. Это обеспечивает богатый вкус, который придаст вашим блюдам неповторимый аромат и изысканный вкус.
Попробуйте