Примерная масса упаковки: 0,7-0,8 кг
Порода: Североковказская бронзовая
Пищевая ценность на 100 г: белки – 15 г, жиры – 10 г, углеводы - 0 г, энергетическая ценность – 150 ккал
Срок годности: 5 суток при температуре -2°С…+2°С; 6 мес. при температуре -18 °С